●2011年10月〜2012年3月　第11期　　　　　〜〜　受講生募集中　〜〜

これまでの講座
1期/2期/3期/4期/5期/6期/7期/8期9期/10期

場所はJR静岡駅ビル7F　SBS学苑パルシェ
毎月第4水曜日
講習費　12,600円（6ヶ月分）
教材費　10,080円（6ヶ月分）
お問い合わせ・申し込みは、SBS学苑パルシェ校事務局　TEL 054-253-1221　までどうぞ。

日本酒の楽しみ方もあります。毎月第3火曜日

●SBS学苑パルシェ校　日本酒講座　「日本酒の極め方」第11期内容　2011/10〜2012/3
日時	講議タイトル	内容
10月26日	「醸造酒・蒸留酒・混成酒」	様々なタイプの酒類の飲み比べ。
11月24日	「酒造好適米」	酒米と飯米のお酒の飲み比べ。
12月28日	「静岡酒を支えた名酒たち」	歴史に残したい静岡のお酒を味わう。
1月25日	「新酒の魅力」	しぼりたてや初しぼりやあらばしり。
2月22日	「燗名人に」	上手にお燗をつけましょう。
3月28日	「灘の生一本」	生一本とは灘から生まれました。

　第11期もはじまりました。10月に早速PR動画を撮りました。英語でちょっとだけの挨拶です。教室の雰囲気が伝わるかと思います。

●10月26日（水）　　「」第回

講習費　12,600円（6ヶ月分）
教材費　10,080円（6ヶ月分）
お問い合わせ・申し込みは、SBS学苑パルシェ校事務局
TEL 054-253-1221　までどうぞ。
平日は夜8時まで（日）（祭日）も夜6時まで受け付けています。

　●お申し込み

　場所はJR静岡駅ビル7F　SBS学苑パルシェ
　　定員　24名
　　講師　河原崎吉博　日本酒学講師、利き酒師、酒匠　　日本酒サービス研究会認定
　　　　　　　　　　　ソムリエ・ワインアドバイザー　　日本ソムリエ協会認定
　　　　　　　　　　　酒匠アドバイザー　　　　　　　　日本調理師会認定
　　　　　　　　　　　世界きき酒師コンクール審査員

　　お問い合わせ・申し込みは、SBS学苑パルシェ校事務局
　　　　　　　　　　　　　　　　TEL 054-253-1221　までどうぞ。

　なお、私が担当しているJR静岡駅ビル内という絶好の立地のパルシェ校以外にも、浜松校・静岡校・沼津校があります。それぞれ日本酒と焼酎の講座がありますから、お近くの方は御覧になってみてはどうでしょう。SBS学苑全体のホームページはこちらです。

　●SBS学苑パルシェ校　日本酒講座　「日本酒の極め方」第11期内容　2011/10〜2012/3

「醸造酒・蒸留酒・混成酒」

様々なタイプの酒類の飲み比べ。

「酒造好適米」

酒米と飯米のお酒の飲み比べ。

「静岡酒を支えた名酒たち」

歴史に残したい静岡のお酒を味わう。

「新酒の魅力」

しぼりたてや初しぼりやあらばしり。

「燗名人に」

上手にお燗をつけましょう。

「灘の生一本」

生一本とは灘から生まれました。

　この他、SBS学苑パルシェ校には次のようなお酒の講座があります。
・日本酒講座「日本酒の楽しみ方」
・焼酎講座「焼酎紀行」
・梅酒講座「新梅酒時代」
・日本の食文化探訪
・きき酒講座「きき酒名人への道」