|
●秋だから、秋の限定季節酒 秋桜吉酎 芋焼酎の登場です | |||||||||
|
見た目もいいしょ。 |
春には桜吉酎といて登場した、原口酒造の季節吉酎。秋を向かえて秋桜吉酎がお目見えしました。内容は昨年と同様です。 定番の吉酎の白と黒は黄金千貫(こがねせんがん)という品種の芋から造られています。蒸留の仕方は昔ながらの常圧蒸留です。そして、できた焼酎はある程度寝かせてから、丁度いいようにブレンドして瓶詰されて出荷されます。味がいいのはこの点からもいえます。 一方、秋桜吉酎はジョイホワイトと紅東という芋を使っています。そして、香りの出る酵母を使って香りを出し、蒸留の仕方は減圧蒸留をしています。できた焼酎は長期には寝かされず今回の出荷となります。 結局のところ、「桜吉酎」は香りがほんわりとしていてかわいい芋焼酎です。味も軽くできていて、芋焼酎っぽい重圧感はありません。芋焼酎ファンならずとも親しめて、量も飲めます。 余談:ブローカー筋の影響で、吉酎はとんでもない価格で売られています。当店は特約店ですから御安心下さい。
| ||||||||
|
| |||||
|
吉酎-白 |
吉酎-黒 |
吉酎-黄 |
吉酎-原口農園 |
吉酎-慶賀 |
吉酎-桜 |